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(乡村行·看振兴)江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

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(乡村行·看振兴)江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

(乡村行·看振兴)江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

中新网江西共青城5月23日电(rìdiàn) (巫发阳 商晓凌 汪莹莹(yíngyíng))“从苗木到(dào)红薯再到竹稻,我们花了6年时间,才摸索出这条致富新道路。”近日,走进江西九江市共青城市玉泽园农民合作社,生产车间内,一瓶(píng)瓶酒香四溢的(de)竹稻酒被生产出来,负责人袁火滚和村民忙着打包发货,忙得不亦乐乎。 2020年,在共青城市科技局(kējìjú)的帮助下,袁火(yuánhuǒ)滚从(cóng)外地引进竹稻并开始小规模种植。据了解,竹稻米含有源自竹子(zhúzi)的抗氧化抑菌成分——竹叶黄酮,具有较强的抗氧化、抗衰老功能,具有较高的经济价值。 图为共青城市玉泽园农民合作社负责人(fùzérén)袁火(yuánhuǒ)滚(右)正在介绍竹稻米。巫发阳 摄 “刚开始,我只是(zhǐshì)抱着试一试的(de)心态,没想到种出来的竹稻米口感这么好(hǎo),大家尝了之后都想下单。”袁火滚笑(xiào)着说,由于竹稻米口感好、营养价值高,推出后在市场上供不应求,所以他坚定了扩大种植面积的想法。 为了推广竹稻米(dàomǐ),袁火滚耐心地和村民算了一笔经济账(jīngjìzhàng),“普通大米市场价(shìchǎngjià)是2元一斤,亩均收益1500元;竹稻米市场价可以达到8元一斤,亩均收益可以达到3000多元。” 图为竹稻收割现场。(资料(zīliào)图)受访者供图 在袁火滚的带领下,花园村126户农户加入合作社,竹稻种植面积扩大到300多亩,不仅带动了12个村民(cūnmín)就近就业(jiùyè),还为花园村带来了每年5万元的村集体分红(fēnhóng)。 “后来,我又专门学习了酿酒(niàngjiǔ)技艺和米粉(mǐfěn)制作技艺,将竹(zhú)稻米酿成竹稻酒、制成竹稻米粉,将每一粒竹稻米‘吃干榨净’。”袁火滚介绍,2024年竹稻产业综合产值达300多万元(duōwànyuán),其中竹稻米销售额约200万元、竹稻酒和竹稻米粉销售额共计100多万元。 据(jù)了解,为进一步促进竹稻产业做(zuò)大做强,共青城市委统战部充分发挥联系广泛的优势,积极联系相关科研机构,促成江西农业大学与玉泽园农民合作社组建竹稻科技小院,充分挖掘竹稻精深加工潜力,推动(tuīdòng)科研成果转化应用(yìngyòng)。此外,通过共青城市新联会组织的直播带货活动,袁火滚(gǔn)的竹稻产品畅销上海、广州等地。 图为竹稻酒酿造现场。受访者供图(gōngtú) “未来,我们不仅卖竹稻(zhúdào)米、竹稻酒、竹稻米粉,还会积极(jījí)研发竹稻年糕、竹稻粽子、竹稻蛋糕等产品。”袁火滚表示,乡村振兴事业(shìyè)大有可为,只要(zhǐyào)大家能够拧成一股绳、劲往一处使,这条竹稻致富路一定会越走越宽广。(完)
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