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甘肃天水甘谷县:科技赋能辣椒全产业链发展

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甘肃天水甘谷县:科技赋能辣椒全产业链发展

甘肃天水甘谷县:科技赋能辣椒全产业链发展

央广网天水6月22日消息(记者李红军)盛夏(shèngxià)时节,走进甘肃省甘谷县大石镇牛川村“甘谷辣椒(làjiāo)”智能水肥一体化绿色标准化(biāozhǔnhuà)生产基地,放眼望去,一垄垄整齐的辣椒枝繁叶茂(zhīfányèmào),郁郁葱葱,展现出丰收在望的喜人景象。 大石镇牛川村“甘谷辣椒”智能(zhìnéng)水肥(shuǐféi)一体化绿色标准化生产基地(央广网记者 李红军 摄) 近年来,甘谷(gāngǔ)(gāngǔ)县大石镇牛川村充分发挥地处散渡河沿岸的区位优势,以建设地理标志农产品协同保护基地为目标(mùbiāo),高标准打造了500亩“甘谷辣椒”智能水肥(shuǐféi)一体化绿色标准化生产基地,成为全县9个核心示范基地之一,有力(yǒulì)推动了甘谷辣椒产业的标准化、智能化、品牌化发展。 大石镇农业(nóngyè)农村综合服务中心主任张军勋介绍,大石镇牛川村通过“公司(gōngsī)+合作社+种植大户+农户”的创新模式,整合零散耕地,科学规划种植区域,配套建设(jiànshè)智能灌溉系统,实现了“小田变大田、旱地变水地”的转变,为规模化种植奠定了坚实基础(jiānshíjīchǔ)。 “我们引进智能水肥一体化系统和物联网(liánwǎng)监测(jiāncè)平台,实现墒情监测、精准灌溉、智能施肥的数字化管理。”张军勋说,根据(gēnjù)作物需水需肥规律随时供给,保证水量和肥料用量的均衡省工省时,为辣椒(làjiāo)生长提供最佳的水肥环境,减少50%的肥料用量。 甘谷辣椒(央广网记者 李(lǐ)红军 摄) 甘谷县地处(dìchǔ)渭河上游,北部的黄土高原和南部的秦岭山脉,构成了多样的地形地貌,也为农产品的生长提供了得天独厚的地理条件。近年来,甘谷县立足农业(nóngyè)优先型发展定位,围绕“扩量、提质(tízhì)、延链、增效”发展思路,推动甘谷辣椒(làjiāo)产业提质增效,打造(dǎzào)现代山地特色农业示范区。 为了确保(quèbǎo)辣椒品质,甘谷(gāngǔ)县与中国农科院花卉研究所共建“甘谷辣椒研发中心”和“新(xīn)品种选育试验基地”,开展(kāizhǎn)了1046个辣椒新组合和53个新品种试验示范(shìfàn)种植,建成新品种选育试验基地30亩,完成“甘谷1号”和“甘谷2号”新品种登记。同时,示范推广绿色防控、水肥一体化、全膜覆盖双垄沟膜侧(cè)移栽等现代化技术,基地标准化生产率达80%以上,产品质量定性检测(jiǎncè)和定量检测合格率达99.67%。 精深加工是(shì)提升农产品附加值的重要环节。“陇上椒”辣椒精深加工基地是集甘谷辣椒集约化育苗、标准化种植(zhòngzhí)、订单化收购、精深加工、为一体(yītǐ)的科技孵化基地。 “陇上椒”辣椒(làjiāo)精深加工基地全自动包装车间(央广网(yāngguǎngwǎng)记者 李红军 摄) “陇上椒(jiāo)”辣椒精深加工基地工作人员李子奇说:“我们加强与科研院所和农技推广机构合作,对甘谷辣椒进行品种提纯复壮、集约化育苗与病虫害防控技术提升,大力推广全膜覆盖双垄沟旱作(hànzuò)栽培技术,走出了甘谷辣椒‘上山进沟(jìngōu)’大面积发展的旱作栽培新路子(xīnlùzi)。” 同时,该基地建成(jiànchéng)了720平方米辣椒酱加工车间一座,计划引进辣椒酱加工生产线一条,日加工能力可达10吨,建成保鲜库4座800吨,开发出辣椒面、丝、段、酱及花椒等10多个系列32种产品(chǎnpǐn),注册了“陇上(lǒngshàng)椒”“陇上花”系列商标79个,打造了“陇上椒”辣椒面、荣耀(róngyào)蓝色礼盒(lǐhé)、中国红辣椒礼盒、花椒粒等网红产品,并入驻了多个主流电商(diànshāng)平台。 甘谷辣椒面(央广网记者(jìzhě) 李红军 摄) “预计今年全县辣椒产量可达28万吨,全产业链(chǎnyèliàn)产值将达到11.2亿元。”甘谷县农业农村局(jú)副局长曲涛表示,甘谷县通过大规模种植、技术支持、资金投入、品牌建设(jiànshè)等多项举措,推动辣椒全产业链发展,让小辣椒“链”出大产业,为乡村振兴(zhènxīng)注入了强大动能。 更(gèng)多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权(bǎnquán)声明:本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任(zhuījiūzérèn)。
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